Advertencia: Salmonella se encuentra en huevos enteros líquidos pasteurizados en Andalucía

Advertencia: Salmonella se encuentra en huevos enteros líquidos pasteurizados en Andalucía. Foto: aesan.gob.es

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición emitió una alerta recibida por las autoridades sanitarias de Andalucía sobre la presencia de salmonella en un huevo líquido entero pasteurizado.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) anunció el jueves 15 de septiembre que había tenido conocimiento, a través del Sistema Armonizado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta enviada por las autoridades sanitarias de Andalucía sobre la presencia de salmonela En el Producto de huevos enteros pasteurizados Ovopak De España.

“El producto es principalmente para el sector de la restauración, ya que el producto ya se retiró”, dijo Essan.

“Sin embargo, no se excluye que en algunos casos se haya podido comercializar directamente a los consumidores, por lo que procede emitir esta advertencia”.

Los respectivos datos del producto son:

  • Nombre del producto: huevos enteros pasteurizados líquidos
  • Nombre de la marca: Ovopack
  • Apariencia del producto: Tetrabreak
  • Número de lote: 11160
  • Fecha de caducidad 01/10/2022
  • Peso de la unidad: 1 litro
  • Temperatura: refrigeración.

Según la información disponible, el producto se distribuía en Andalucía, Extremadura y Madrid.

Esan agregó: “Esta información fue enviada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Armonizado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el fin de verificar que el producto en cuestión ha sido retirado de los canales de comercialización.

“Con la información disponible, no se tiene constancia de ningún caso comunicado asociado a esta alerta en España.

“Se recomienda a las personas que tengan el producto afectado en casa que se abstengan de consumirlo y lo devuelvan al punto de compra”.

A principios de este año, España confirmó casos de salmonela vinculados a productos de chocolate elaborados en una fábrica de Arlon (Bélgica) por Kinder.

Aysan dijo: “La presencia de salmonella puede presentar ciertos riesgos para la salud de quienes la consumen. Si toma este producto y desarrolla algún síntoma compatible con salmonelosis (principalmente diarrea y/o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza), se recomienda ir a un centro de salud.”

AESAN también emitió otra alerta alimentaria desde España el jueves 15 de septiembre.

Se ha emitido un aviso de alerta de objetos extraños en el queso de cabra de Francia.


Gracias por tomarse el tiempo de leer este artículo, no olvide volver y comprobar Noticias semanales del euro Un sitio web para todas las noticias locales e internacionales actualizadas y recuerda, también puedes seguirnos Facebook Y el Instagram.



Leave a Reply

Your email address will not be published.