
A Zooey Deschanel le encanta cocinar. Sus especialidades incluyen risotto y muchos platos franceses que aprendió al visitar a familiares en el extranjero.
Sin embargo, su nueva serie de comida Max, “¿Qué estoy comiendo?” , no giran en torno a su vida en la cocina. Deschanel me dijo el lunes por la noche en una cena de gala celebrando “¿Qué estoy comiendo?” el primer espectáculo. “Nadie quiere verme hacer eso”.
Excepto, quizás, por su novio, la estrella de “Property Brothers” Jonathan Scott. “Cuando alguien me dice algo como, ‘¿Cómo estuvo tu epidemia? Él siempre decía: “He estado viviendo mi mejor vida”. “Ella es una gourmet. Es una gran cocinera”.
Cada episodio de “¿Qué estoy comiendo?” Que se originó como la serie digital “Your Food’s Roots” producida por la subsidiaria ATTN de Candle Media: durante aproximadamente seis años, profundiza en varios temas alimentarios, incluidos los aceites, las frutas y verduras orgánicas, el chocolate y la repostería. “No soy un experto”, dijo Deschanel. “Llegué a esto como una madre que quería aprender más sobre la alimentación saludable de mis hijos”. Deschanel es madre de una niña de 7 años y un hijo de 6 años, y sus hijos están con su exesposo Jacob Pechenik.
“Cada vez que hacemos algo en el programa, aprendemos algo”, dijo Deschanel. “No queremos asustar a nadie sobre lo que están comiendo. Queremos dar ideas a la gente e inspirarlos y hacerlo de una manera divertida. Esto es algo que la gente puede ver con sus hijos”.
LOS ANGELES, CA – 22 DE MAYO: Matthew Segal, Zooey Deschanel y Jarrett Moreno asisten a Max Original’ ¿Qué estoy comiendo? Con el estreno de Zooey Deschanel’s Dinner en Casita Hollywood el 22 de mayo de 2023 en Los Ángeles. (Foto de Jeff Kravitz/FilmMagic para Warner Bros. Discovery)
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Con respecto a la cocina de Deschanel, la estrella de “New Girl” dijo que no le preocupa cometer errores. “La experimentación es la mejor parte”, dijo. Hice un combo de doble pop over la semana pasada y lo copié porque obtuvimos un nuevo conjunto y la parte superior del rango era mucho más caliente que el medio. Pero fue bueno. Tuve que aprender.”
A Scott no le importa. “Se comió toda la comida quemada”, dijo Deschanel.
“Me encantan las cosas que son crujientes y quemadas”, dijo Scott.
Los invitados a la cena de ensueño de Deschanel incluirán a Martin Luther King Jr. y Mahatma Gandhi. Sin embargo, admitió, “Me sentiría realmente intimidada, por lo que sería un problema pedirle a uno de los chefs del programa que cocine”.
La lista de invitados para la primera cena del lunes en Casita Hollywood (un nuevo espacio para eventos que una vez albergó a Sizzler) incluía personas influyentes en la comida, expertos que aparecen en el programa y líderes de organizaciones sin fines de lucro dedicadas a la comida. La comida de seis platos, que se inspiró en las diversas diapositivas del programa, comenzó con un plato con relleno de ñame japonés y pimienta shishito, mantequilla marrón de cinco especias, huevos de codorniz, aguacate revuelto y ketchup togarashi, y terminó con un postre de varios postres, entre ellos chocolate caliente mexicano, bowl de crema de matcha con chocolate blanco y coulis de uva algodón de azúcar.
Los invitados también recibieron botellas de aceite de oliva virgen extra de Flamingo Estate en Los Ángeles.
“¿Qué estoy comiendo? Con Zooey Deschanel” está disponible para transmitir en Max.